Паб-ресторан Фон Барон

Хотелось бы сообщить о работе так называемого паб-ресторана Фон Барон, ранее называвшегося «Проходимец». Устраиваясь на работу поваром в эту как оказалось забегаловку, владелец заведения, Александр Васильевич и его помощник Роман Васильевич обещали мне график работы 4×2 по 12 часов, если будут переработки, то соответственно доплата, оформление по тк,развоз, обеды за счет фирмы. Далее выяснилось, что заведение только открывается и мне надо будет временно выполнять работу и за повара, и за посудомойку, и за уборщика на кухне и всё соответственно без доплаты, всё за ставку повара, ну ок, временно же, подумал я и согласился, но почти за 4 месяца, что я там проработал, никто даже не пытался найти работников на данные вакансии.По поводу питания, первое время я готовил еду для персонала, т.е. для себя и бармена(который кстати тоже работал и за бармена, и за официанта, и за уборщика зала и за мойщика посуды с бара и всё конечно же за одну ставку бармена, а ещё и без выходных, начальство решило что раз он не гражданин России то стерпит всё)из обычных продуктов, потом руководители стали экономить, продукты покупались в окее, исключительно марки «каждый день» дешевые и низкого качества, и это для клиентов, а на служебку разрешалось брать только то что сегодня ну или в лучшем случае завтра пропадет. При том что питались мы в лучшем случае раз в день, нам стали говорить что мы много жрем. Вообще поведение начальства это отдельная тема. Вместо того чтоб налаживать работу своего заведения, они регулярно водили своих друзей, и бухали при других посетителях,мы в это время оставались ждать пока цари нагуляются, а закончиться их пьянка могла и в 4 и в 5 утра, при том что было оговорено что по будням мы работаем до 12 а по выходным до 2,естесственно никакой доп. оплаты. Однажды у нас заказали корпоратив, женский коллектив, так эти, напившись за соседним столиком, пошли якобы интересоваться всё ли понравилось и доинтересовались до того, что начали к этим женщинам приставать!Кроме того, засидевшись после своих встреч с друзьями они частенько вызывали проституток!!! Спасибо что хоть опускали нас до того как начнут их е**ть. Далее выяснилось, что никаких оформлений не будет, за всё время работы там никто не поинтересовался есть ли у меня мед. книжка, развоз был, не такси, на личном авто либо Александра либо Романа, до остановки где я живу, а дальше ночью пешком. По оплате: зарплату платили вовремя, но никаких доплат за переработки, за исполнение доп. обязанностей не платили. Но! как только я решил уволиться, Александр Васильевич сказал что денег на зп нет, счет заморозили, разморозят отдадим, и конечно же шло время,придумывались новые причины, а денег я так и не увидел.Александр спихивал всё на Романа, Роман говорил что Александр не выделяет денег, периодически они то терялись, выходили на связь и клятвенно обещали рассчитаться со мной, как только насобирают денег, спустя 2 месяца никто ничего не выплатил, и вряд ли уже выплатит. Я понимаю что я не могу никуда обратиться, я не был устроен официально, поэтому хочу предупредить других людей быть осторожнее с этим заведением. Там не уважают людей, ни клиентов ни работников, там кидают на деньги, там кормят отбросами, просрочкой, причем и работников и гостей. Они обманщики, непорядочные люди, название «Проходимец» им подходило на 100%, не ходите к ним в заведение и не усраивайтесь к ним на работу!