Очень странно, что в это место давно не приходила прокуратура и трудовая инспекция на предмет оплаты труда, в частности, сотрудникам кухни. Ключевые сотрудники вынуждены работать по 12 часов ежедневно с плавающими выходными, а иногда и без них вовсе, т.к. не хватает сотрудников, а все потому, что заработная плата ниже среднего по городу, откуда быть тогда новым сотрудникам? Кроме того,сверхурочные смены отдают выходными, а не оплачивают в двойном размере, как полагается по ТК РФ, спрашивается, хочется ли так работать людям? Сейчас вся страна работает за зарплату, а не за выходные! Очень недобросовестное отношение работодателя к своим сотрудникам. Складывается ощущение, что люди, стоящие у руля сие организации, целеноправленно держат курс на айсберг. Все бегут от туда, как с тонущего корабля и будут бежать, пока руководство не откроет свои глаза и не посмотрит совестливо на ситуацию! Если раньше это место можно было назвать более чем достойным в плане работы, то сейчас - увы.