В некоторых заведениях сети снимают деньги за инвентаризацию. Результаты инвентаризации даёт калькулятор. С зарплаты снимают минимум 1/3. Складывается такое впечатление, что калькулятор пытается за счёт персонала скрыть свои косяки. Нет никаких бонусов и премий, только штрафы, которые не регламентированы.