Пришу о должности деректора в Бон Кафе (Bon Кафе). "Посчастливилось" поработать. Прежде, чем прийти сюда работать - поинтересуйтесь, СКОЛЬКО было на этой должности человек до меня? За последний год? 6? 8 директоров в этом кафе? За год! Значит, что-то не так в этой "замечательной" компании и условиях труда и оплаты!!! Я - человек серьёзный, мне нужна стабильность и порядочность. Не хочу, чтоб другие так же потеряли своё время, нервы и деньги. \- Руководство (собственник) может в одностороннем порядке изменить вашу оплату (он решил, что вы недостойны), постоянно смотрит в камеры и приготовьтесь к внезапному звонку - ему не понравилось что-то из того, что он увидел в камере. Или он не увидел вас, выйдете на камеру, он должен убедиться. Или вы что-то долго за столом сидите, или гость почему-то не снял верхнюю одежду - бегите, снимайте. И тому подобное. Будьте готовы! Дедушке уже глубоко за 70, надо понимать... -Коллектив - невоспитанные, набранные с улицы люди, общающиеся друг с другом только криками и матом к 8му за последний год директору будут глухи. Более того, собственник проанкетирует ИХ на тему "а довольны ли вы новым директором? как он вообще? Эффективен?" \- Зарплата - конечно, не вся "белая", и ту вы можете получить НЕ в полном объеме - собственник решил, что вы работали плохо. \- Инвентаризация 2 раза в месяц. Приготовьтесь своими силами нырять во все морозильные лари, перебирать своими руками рыбу, мясо и т.д. Физически тяжело. И - ВНИМАНИЕ! Всю недостачу по инвентаризации (дважды в месяц!) вы заплатите в ТРОЙНОМ размере! Это так решил собственник, так во всех филиалах. \- На совещании перед вашим носом седовласый старец будет трясти отзывами из 2 ГИС, читая их и смакуя особо отвратительные, отрицательные. Вы будете сидеть в кругу вам подобных, таких же управляющих других филиалов, а они будут ждать своей очереди. \- Постоянная текучка! \- Посмотрите, сколько времени туда требуется шеф-повар и поинтересуйтесь, сколько их уже сменилось. За год! \- Даже если вас уже официально устроили на работу, ваканския будет всё так же опубликована на HH.RU. На ваше место ВСЁ РАВНО ИЩУТ ДИРЕКТОРА! Потому что вы не так хороши, вы yе достигли уровня "БОГ". \- Кафе не приносит прибыль! И за это его ненавидит и сам собственник, и любой офисный сотрудник будет общаться с вами "через губу", особое удовольствие общаться с главбухом - она не скрывает презрения и даже какой-то брезгливости... ПОДВОЖУ итог - самое отвратительное место работы за всю мою жизнь. Самое хамское и неуважительно отношение собственника. Держится вся эта контора только за счет 2х-3х женщин предпенсионного возраста, которые работают от безысходности и рвут нервы как себе, так и всем руководителям филиалов.